sábado, 18 de abril de 2015

MAGDALENAS AL ESTILO DE MI ABUELA



Son muchas las recetas de magdalenas que podemos encontrar, y esta es tan solo una de ellas. Aquí os la dejo para que la probéis y la disfrutéis. Con las cantidades indicadas salen unas 14 magdalenas aproximadamente. 


Ingredientes:
-          2 huevos
-          160 gr harina
-          125 gr leche
-          125 gr aceite de girasol
-          160 gr de azúcar
-          1 limonada
-          40 gr de almendra molida
-          1 cucharadita de levadura

Preparación:

Vamos mezclando los ingredientes poco a poco, primero los huevos con el azúcar, la harina (es aconsejable que esté tamizada), después la leche y el aceite y para terminar la almendra, la limonada y la levadura.




Una vez realizada la mezcla, preparamos los moldes y los rellenamos (2/3 de su cantidad total). Finalmente introducimos al horno precalentado a 180ºC entre 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.






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